Winkelreuzen beloven goedkopere Thanksgiving, maar met een addertje

Door Siddharth Cavale

(Reuters) - Supermarktgiganten Walmart, Target en Aldi prijzen hun Thanksgiving-maaltijdaanbiedingen aan als betaalbaarder dan ooit. Maar die retailers doen precies wat shoppers doen: inruilen voor goedkopere huismerken of minder items aanbieden.

De maaltijd van Walmart bevat dit jaar negen producten van het huismerk Great Value op een totaal van 15, vergeleken met negen van de 21 merken vorig jaar — een hoger aandeel eigen merken. 

Het bedrijf bereikte dit door een vullingmix in te zetten en uien, bleekselderij en bouillon te schrappen. Die wissels maakten een herziening met de kalkoen mogelijk — overstappen naar het bekende merk Butterball (96 cent per pond) in plaats van Honeysuckle White vorig jaar (toen 88 cent per pond).

Volgens het bedrijf kost de maaltijdkit nu minder dan $40 en voedt 10 personen, tegenover ongeveer $56 in totaal om vorig jaar acht mensen te voeden. De 22 items van dit jaar, waaronder meer dan één van bepaalde producten zoals sperziebonen en maïs, zijn minder dan de 29 van een jaar geleden. Walmart weigerde commentaar te geven.

TRUMP PRAAT OVER KALKOEN

President Donald Trump, wiens waardering voor zijn economisch beleid tanende is, noemde Walmart’s prijsverlagingen deze week meerdere keren en wees op een daling van 25% in de holiday-kosten ten opzichte van vorig jaar.

Toen een verslaggever vrijdag opmerkte dat het mandje minder voedsel bevat, zei Trump dat hij dat niet had gehoord en bestempelde de bewering als "fake news".

De inhoud van de Thanksgiving-manden is niet alleen symbolisch. Ze weerspiegelen consumentenvoorkeuren. Uit een NielsenIQ-enquête in september bleek dat 58% van de respondenten zich extreem zorgen maakt over voedselprijsinflatie, terwijl 31% aangaf waar mogelijk te kiezen voor huismerken in plaats van nationale merken.

De voedselkosten lagen in september 2,7% hoger dan een jaar eerder, volgens federale data. Het Amerikaanse consumentenvertrouwen verzwakte begin november tot het laagste niveau in drieënhalf jaar, en de langste shutdown van de overheid in de geschiedenis heeft SNAP-voedselhulppayments voor Amerikanen met een laag inkomen vertraagd, wat huishoudens verder kan onder druk zetten.

"Een van de meest gestelde vragen in de winkel is momenteel: 'Hoe bespaar ik op mijn eten?'" zei Stew Leonard Jr., CEO van de gelijknamige keten in Connecticut. "Een van de dingen die we aanbevelen is zeker het verkennen van huismerken."

Aldi, de Duitse discountketen die een reputatie heeft opgebouwd met huismerken, biedt een Thanksgiving-maaltijd aan van $40 voor 10 personen. Vorig jaar kostte het mandje $47. De winkel verving Butterball-kalkoenen door het goedkopere Jennie-O dit jaar, wat zo’n 30 cent per pond scheelde. De Butterball-kalkoen is dit jaar nog steeds te koop voor 97 cent per pond, aldus de retailer in een verklaring.

Aldi verving ook een enkele taartbodem door een diepvriesverpakking van twee en schaaft enkele centen van wortelen, aardappelen en uien af.

Om de veranderingen te beoordelen, vergeleek Reuters Aldi’s lijst en prijzen voor 2025 met een YouTube-video uit 2024 van The Krazy Coupon Lady, een populair Amerikaans coupon- en dealplatform dat een Aldi-winkel bezocht en een gedetailleerde uitsplitsing gaf van de lijst van 2024.

De Thanksgiving-maaltijdkit van Target met zeven items kende twee opvallende wijzigingen. De retailer uit Minneapolis stapte voor brood en diepvriesmaïs over op huismerken en liet de nationaal bekende Del Monte-sperziebonen en Campbell’s Cream of Mushroom Soup vallen die vorig jaar nog in de samenstelling zaten. Een kit voor vier kost minder dan $20, vergeleken met $20 een jaar geleden.

Een woordvoerder van Target zei dat de samenstelling van de maaltijdkit elk jaar een beetje kan wijzigen, afhankelijk van zaken als waar shoppers om vragen of wat op voorraad is. Wat betreft het moment van aankoop, zei ze dat shoppers wachten tot een week voor Thanksgiving om hun aankopen te doen. 

(Verslaggeving door Siddharth Cavale; aanvullende rapportage door Nandita Bose; redactie door David Gaffen en Patricia Reaney)

Bron: Reuters. Dit artikel is automatisch vertaald. Bekijk het originele artikel.