Van beleggers
voor beleggers
desktop iconMarkt Monitor
  • Word abonnee
  • Inloggen

    Inloggen

    • Geen account? Registreren

    Wachtwoord vergeten?

Ontvang nu dagelijks onze kooptips!

word abonnee

Kippen(-prijzen) vliegen door het dak!

7 Posts
| Omlaag ↓
  1. forum rang 6 haas 28 juni 2021 18:20
    Eigen eierafzet geeft veel nieuwe energie
    Redactie

    Bouke Poelsma
    freelance redacteur

    De fipronil-affaire hakte er behoorlijk in bij Harry en Suzanne Migchels.
    Na een lange nasleep kunnen de legpluimveehouders weer vooruit kijken.
    De huisverkoop en rechtstreekse eierafzet aan supermarkten nam afgelopen jaar een vlucht.
    Dat zorgt voor nieuwe energie bij de ondernemers.
    ===================================================================================
    Profiel Boerderij Migchels
    Harry (46) en Suzanne (42) Migchels hebben een leghennenbedrijf in Onstwedde (Gr.).
    Ze houden 24.000 scharrelkippen (Beter Leven 1 ster) van het ras NOVOgen Brown Light en 15.000 biologische hennen van het ras Nick Chick. Bij het bedrijf hoort 6 hectare uitloop.
    De pluimveehouders hebben een pakstation. Ze doen aan huisverkoop en leveren ook rechtstreeks aan supermarkten. Voor de verkoop van lokale producten werken ze samen met boeren in de regio.

    meer info + fotos:
    www.boerderij.nl/eigen-eierafzet-geef...
  2. forum rang 8 Leefloon 28 juni 2021 21:57
    quote:

    haas schreef op 28 juni 2021 18:20:

    Eigen eierafzet geeft veel nieuwe energie

    Ze doen aan huisverkoop en leveren ook rechtstreeks aan supermarkten. Voor de verkoop van lokale producten werken ze samen met boeren in de regio.
    Valt overigens zwaar tegen, voor klanten. In jouw regio betaal je bij V/d Heuvel waarschijnlijk tot 2x de marktprijs bij een eierautomaat, en een agrarische definitie van "eerlijke" prijzen is 2, 3 cent minder dan in de supermarkt. Om die 2,3 cent per 10 eieren te besparen, moet je wel even helemaal de oude polder in. Of naar Hattemerbroek. Koop je ze bij één van de tevele gesubsidieerde (winkels van) "stadsboeren", dan komt er waarschijnlijk nog eens minstens 50% bovenop. Als het de pluimveehouder om het geld gaat, zijn prijzen zelden sympathiek. Betaal bij de supermarkt maar gewoon 2, 3 cent meer voor je 10 eieren, en bespaar je de reis naar het buitengebied of "stadsboer".
  3. forum rang 6 haas 28 juni 2021 23:52
    @leefloon

    Mijn reactie was 'n actuele aanvulling op Kippevleesprijs-ontwikkeling, van geacht forumlid Bowski.
    Ik heb de indruk gekregen,dat de eierboer in Onstwedde content is met de,financiele, ontwikkelingen in zijn bedrijf.Zeker na de ziektes in de branche.!
    Over prijzen heb ik niets gelezen in dat stuk.

    Ik heb kennis genomen van uw waarnemingen in de door u genoemde regio.
    En wat er volgens u door consumenten, wel of niet terecht, wordt betaald voor het produkt EI.
  4. forum rang 8 Leefloon 29 juni 2021 09:00
    quote:

    haas schreef op 28 juni 2021 23:52:

    Ik heb de indruk gekregen,dat de eierboer in Onstwedde content is met de,financiele, ontwikkelingen in zijn bedrijf.Zeker na de ziektes in de branche.!
    Over prijzen heb ik niets gelezen in dat stuk.
    En mijn bijdrage was dan weer een net zo actuele aanvulling op die financiële ontwikkelingen, waarbij het begrijpelijk is dat de relatief nogal hoge prijzen (ongeveer 100% extra brutomarge) van de verkoop aan huis niet worden benoemd door de verkoper. "Eerlijke prijzen" is een rekbaar begrip, en dan is +100% in de pluimveesector niet eens veel.

    De discussies over prijzen is dus nogal onvolwassen. Enerzijds supermarkten als anonieme boeman, en anderzijds bij verkoop aan huis een naar beneden afgeronde supermarktprijs. Als aanvulling over succesverhalen over verkoop aan huis. Een probleem van Hallo Boer vanuit diezelfde regio is dat de klant helemaal hallo moet gaan zeggen tegen de boer, om na een lange en milieuonvriendelijke reis hooguit wat centen te besparen op een prei, bij een waarschijnlijk illegaal verkooppunt. Kopen in de stad kan ook, als je bereid bent om dan nog eens 50% extra te betalen.

    Vanuit de klant bekeken is "koop lokaal" om "agrariërs te steunen" een dure en milieuonvriendelijke hobby, terwijl anderzijds de ambulante verkoop aan huis door de marges een belastingvrij extraatje oplevert. Als aanvulling over een eenzijdig succesverhaal over de verkoop aan huis. Snap ik, wanneer je bruto ongeveer 100% meer vangt voor je eieren. Bij melk kan die extra marge oplopen tot +300%, afhaalprijs.

    Het is wel slagroom op de koffie, want als hoofdactiviteit werkt het nog niet. Bij één van de gesubsidieerde stadsboeren daar, werd bijvoorbeeld een bedrijfsleider gezocht. Mooie vacature, maar wel liefst gratis ingevuld. Het systeem is voor verbetering vatbaar, om het succes van verkoop aan huis een beetje te nuanceren. Of het nou het product "EI" is, en/of pluimveevlees, of andere "streekproducten".
  5. [verwijderd] 29 juni 2021 11:26
    @Leefloon
    Volgens mij ga jij volkomen voorbij aan het sociale aspect bij het aanschaffen van (in dit geval) een ei.

    1)Er zijn heel wat marktkooplui die in armoede voor hun eigen gezelligheid verslaafd zijn aan hun kraam.
    2)Een trappistje op het terras is 5x zo duur als het flesje in de winkel., maar het is zo gezellig...
    3)Mensen maken graag een recreatief tochtje, en vinden het leuk om dan iets (ei, kaas, vlees) te kopen omdat dat aanspraak/nieuws en sociaal contact oplevert. De productprijs is dan minder belangrijk.
  6. forum rang 6 haas 30 juni 2021 18:53
    wel niet beursgenoteerd. Maar wel toonaangevende info over de pluimvee industrie:
    Passen bij dit forum,vind ik.
    =========================================================================
    Kuiken Expres, specialist in vervoer eendagskuikens: ; ‘Vandaag geboren, vandaag in de auto’
    HATTEM – Zestig uur kunnen ze zonder voedsel of drinken, kuikens die het ei uit kruipen.
    Binnen die tijd levert Kuiken Expres ze overal in Europa af.
    Met dubbele bemanning en onder druk staande laadruimten, lukt het zelfs om in Canada geboren eendagskuikens tijdig in Italie te bezorgen.
    Directeur H. J. van Dijk heeft in Europa menigmaal met zijn zelf ontworpen kuikenauto’s navolging gekregen. ,,Ze bouwen me allemaal na. Dan wordt er weleens gezegd: je moet intellectueel eigendom

    meer info:
    www.nt.nl/archief/1995/08/15/kuiken-e...

    PS: info uit brexit 2018:
    30 miljard eieren export naar VK
    elke week 4 vrachtwagens met ééndagskuikens van VK naar NL
7 Posts
|Omhoog ↑

Meedoen aan de discussie?

Word nu gratis lid of log in met je emailadres en wachtwoord.

Direct naar Forum

Indices

AEX 874,79 +0,96%
EUR/USD 1,0710 +0,54%
FTSE 100 8.044,81 +0,26%
Germany40^ 18.161,70 +0,13%
Gold spot 2.321,63 -0,02%
NY-Nasdaq Composite 15.696,64 +1,59%

Stijgers

VIVORY...
+26,32%
BAM
+4,73%
PROSUS
+3,52%
ASMI
+3,14%
JUST E...
+3,10%

Dalers

RANDST...
-7,22%
Akzo N...
-6,93%
FASTNED
-4,65%
NSI
-3,89%
Arcelo...
-2,65%

Lees verder op het IEX netwerk Let op: Artikelen linken naar andere sites

Gesponsorde links