Voedingssector onder vuur in Californië

Een kort bericht met mogelijk verstrekkende gevolgen: de staat Californië daagt een groot aantal voedingsbedrijven voor de rechter. Een uitvloeisel van de campagne 'Make America Healthy Again' (MAGA). 

Kort gezegd komt het erop neer dat een tiental voedingsproducenten voor de rechter worden gedaagd. De redenen daarvoor zijn onder andere het prioriteren van winst boven de volksgezondheid, misleidende marketing en het toevoegen van additieven aan ultra-bewerkte voeding om overconsumptie te stimuleren. Dat liegt er niet om.